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洪山菜薹

当代农场——特色洪山菜薹

洪山菜薹,紫菜薹的珍稀品种,因其原产于湖北省武汉市洪山区一带而得名。其茎肥叶嫩,色香味美,又叫红菜薹,古时又称为芸菜薹。长得像油菜,带花,只是颜色呈紫红色、紫黑色...
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